30 gesunde, ausgewogene und einfache Rezepte für deinen Alltag
- 10 Frühstücksrezepte
- 10 Mittagessen
- 10 Abendessen
In meiner Arbeit als Ernährungsberaterin zeigt sich immer wieder, dass “gesundes” Essen doch gar nicht so einfach ist, wie man vielleicht denkt. Aus diesem Grund gibt es meine Kochbücher. Die Rezepte sind keine komplizierten Eigenkreationen, sondern bewährte Gerichte, die ich selbst teilweise seit Jahren koche und liebe. Ich habe alle Rezepte so angepasst, dass sie wirklich ausgewogen sind. Jede Mahlzeit liefert dir die richtige Mischung aus Eiweiß, gesunden Fetten und komplexen Kohlenhydraten in sinnvollen Portionengrössen. Also genau das, was dein Körper braucht, um optimal versorgt und leistungsfähig zu sein.
Dabei sind die Gerichte etwas leichter, etwas proteinreicher und immer so gestaltet, dass sie schnell und unkompliziert zubereitet werden können. Kein Schnick-Schnack, sondern ehrliches, gesundes Essen mit maximalem Genuss.
Viel Freude beim Nachkochen und Ausprobieren!
Gesund kochen ohne Schnick-Schnack - Herbstgerichte
- neue Ideen
- perfekte Nährstoffe
- 28 von 30 Gerichten vegetarisch
- abwechslungsreich
- einfach zum Kochen
- kurze Vorbereitungs-, und Zubereitungszeiten
- bekannte Zutaten, die du Zuhause hast
- familientauglich
Ausserdem bekommst du ernährungswissenschaftliche Inputs, was du generell bei den jeweiligen Hauptmahlzeiten berücksichtigen solltest.

